Η ανεπαρκής κατανάλωση νερού μπορεί να έχει βαθιές επιπτώσεις στο σώμα και το μυαλό σας, οι οποίες ξεπερνούν το απλό αίσθημα δίψας.
Ενώ πολλοί από εμάς καταλαβαίνουμε ότι η ενυδάτωση είναι το κλειδί για την καλή υγεία, οι επιπτώσεις της αφυδάτωσης μπορούν να επεκταθούν πολύ πέρα από το απλό αίσθημα δίψας και τον πονοκέφαλο.
Ακόμη και η ήπια αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει αθόρυβα τόσο το σώμα όσο και το μυαλό σας με απροσδόκητους τρόπους. Για παράδειγμα, μια πρόσφατη μελέτη με επικεφαλής ερευνητές στο Πανεπιστήμιο John Moores του Λίβερπουλ διαπίστωσε ότι τα άτομα που έπιναν συστηματικά λιγότερο από τα συνιστώμενα 1,5 λίτρα νερό την ημέρα εμφάνισαν αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης – της κύριας ορμόνης του στρες του σώματος.
Στη μελέτη συμμετείχαν 32 συμμετέχοντες, οι οποίοι χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η μία ομάδα ακολουθούσε τακτικά τις συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες υγρών (μεταξύ έξι και οκτώ φλιτζανιών υγρών την ημέρα, που αντιστοιχεί περίπου σε 1,5 έως δύο λίτρα), ενώ η άλλη όχι.
Σε κάθε συμμετέχοντα δόθηκαν μόλις 10 λεπτά για να προετοιμαστεί για μια απροσδόκητη συνέντευξη εργασίας, ακολουθούμενη από ένα νοητικό τεστ αριθμητικής. Δείγματα σάλιου που ελήφθησαν πριν και μετά το τεστ στρες αποκάλυψαν ότι όσοι έπιναν λιγότερο νερό είχαν υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης.
Ποιες άλλες εκπληκτικές επιπτώσεις μπορεί να έχει, λοιπόν, η αφυδάτωση στον οργανισμό; Συμβουλευτήκαμε δύο γενικούς ιατρούς για να αποκαλύψουμε τις λιγότερο γνωστές συνέπειες της μη επαρκούς κατανάλωσης νερού.
1. Κακοσμία του στόματος
«Ενώ είμαστε εξοικειωμένοι με τα συνηθισμένα συμπτώματα αφυδάτωσης που προκύπτουν από την έκθεση στον ήλιο ή την άσκηση – όπως κόπωση, πονοκέφαλοι, δίψα, ζάλη, μειωμένη παραγωγή ούρων, σκούρα ούρα και ξηροστομία – υπάρχουν αρκετές λιγότερο γνωστές επιπτώσεις που μπορεί να προκύψουν εάν δεν αντιμετωπιστεί η αφυδάτωση», λέει ο Δρ. Naveed Asif, γενικός ιατρός στο London General Practice . «Για παράδειγμα, η κακοσμία του στόματος μπορεί να προκληθεί από μειωμένη παραγωγή σάλιου, η οποία κανονικά βοηθά στην εξουδετέρωση των βακτηρίων στο στόμα».
2. Λαχτάρα για ζάχαρη
«Είναι επίσης σύνηθες να νιώθετε έντονη επιθυμία για ζάχαρη όταν είστε αφυδατωμένοι, καθώς το συκώτι χρειάζεται νερό για να μετατρέψει το γλυκογόνο σε γλυκόζη για ενέργεια, με αποτέλεσμα χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης στο σώμα», εξηγεί ο Asif.
3. Επιδείνωση των αλλεργιών
« Οι αλλεργίες μπορεί να επιδεινωθούν όταν κάποιος αφυδατώνεται λόγω αυξημένων επιπέδων ορισμένων χημικών ουσιών στο αίμα που αυξάνουν τις ευαισθησίες», λέει ο Asif.
4. Ηλεκτρολυτική ανισορροπία και μυϊκές κράμπες
«Η αφυδάτωση έχει σημαντική επίδραση στην ισορροπία των ηλεκτρολυτών του σώματος», λέει η Δρ. Nadira Awal, γενική ιατρός με πιστοποίηση Doctify. « Οι ηλεκτρολύτες όπως το νάτριο, το κάλιο και το χλωρίδιο είναι απαραίτητοι για μια ποικιλία βιολογικών δραστηριοτήτων, συμπεριλαμβανομένης της νευρικής σηματοδότησης και της μυϊκής συστολής».
«Όταν το σώμα αφυδατώνεται, η ισορροπία αυτών των απαραίτητων ηλεκτρολυτών μπορεί να διαταραχθεί. Αυτή η ανισορροπία μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία συμπτωμάτων, που κυμαίνονται από μικρές μυϊκές κράμπες έως πιο σοβαρές συνέπειες, όπως ακούσιους μυϊκούς σπασμούς και, σε ακραίες περιπτώσεις, απώλεια συνείδησης».
5. Πρόωρη γήρανση του δέρματος
«Η επαρκής ενυδάτωση είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της ευελιξίας και της υγείας του δέρματος», λέει η Awal. «Όταν το σώμα είναι επίμονα αφυδατωμένο, το δέρμα γίνεται ξηρό και λιγότερο ελαστικό, καθιστώντας το πιο ευάλωτο σε ερεθισμούς και βλάβες. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη γήρανση και αυξημένο κίνδυνο δερματικών προβλημάτων».
6. Πτώση της αρτηριακής πίεσης
Το καρδιαγγειακό σύστημα μπορεί επίσης να επηρεαστεί από την αφυδάτωση.
«Καθώς το σώμα χάνει υγρά, ο όγκος του αίματος μειώνεται, οδηγώντας ενδεχομένως σε μείωση της αρτηριακής πίεσης», σημειώνει ο Awal. «Αυτή η πτώση της αρτηριακής πίεσης μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη παροχή οξυγόνου στους ιστούς σε όλο το σώμα. Σε σοβαρές καταστάσεις, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υποογκαιμικό σοκ, μια απειλητική για τη ζωή κατάσταση στην οποία η καρδιά δεν μπορεί να αντλήσει αρκετό αίμα για να καλύψει τις ανάγκες του σώματος».
7. Γνωστικές επιπτώσεις
Η αφυδάτωση μπορεί επίσης να έχει σοβαρό αντίκτυπο στη γνωστική απόδοση.
«Ο εγκέφαλος είναι εξαιρετικά ευαίσθητος στις αλλαγές στην κατάσταση ενυδάτωσης – ακόμη και η μέτρια αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει την νοητική ικανότητα», λέει ο Awal. «Μελέτες έχουν δείξει ότι η αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει τη συγκέντρωση, τη μνήμη και τη λήψη αποφάσεων».
«Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να δημιουργήσει σύγχυση και αποπροσανατολισμό, κάτι που είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο σε καταστάσεις που απαιτούν εγρήγορση, όπως η οδήγηση ή ο χειρισμός μηχανημάτων».
8. Χαμηλή ενέργεια
«Η ανεπαρκής πρόσληψη νερού συχνά σχετίζεται με κόπωση και μειωμένη σωματική απόδοση», λέει ο Awal. «Το νερό μεταφέρει θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο στα κύτταρα σε όλο το σώμα. Όταν τα επίπεδα ενυδάτωσης είναι χαμηλά, αυτή η διαδικασία γίνεται λιγότερο αποτελεσματική, με αποτέλεσμα χαμηλότερα επίπεδα ενέργειας και κακή σωματική απόδοση».
«Αυτό μπορεί να έχει αντίκτυπο σε όλα, από την καθημερινή ρουτίνα έως την αθλητική απόδοση, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο τραυματισμού κατά την άσκηση».
9. Αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά και ουρολοιμώξεων
Τα νεφρά είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στις συνέπειες της επίμονης αφυδάτωσης.
«Η ανεπαρκής πρόσληψη νερού μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά με την πάροδο του χρόνου, αυξάνοντας τη συγκέντρωση μετάλλων και άχρηστων ουσιών στα ούρα», εξηγεί ο Awal. «Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επώδυνες κρυσταλλώσεις στο ουροποιητικό σύστημα. Επιπλέον, η επίμονη αφυδάτωση μπορεί να επιβαρύνει επιπλέον τα νεφρά, αυξάνοντας τον κίνδυνο λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος και ίσως συμβάλλοντας σε μακροχρόνια νεφρική βλάβη».
Πηγή: independent.co.uk
