Ετικέτα: ΤΡΟΦΕΣ

Η αυξανόμενη ένταση και συχνότητα των καυσώνων θέτει σε σοβαρό κίνδυνο τα παγκόσμια συστήματα τροφίμων, σύμφωνα με κοινή έκθεση του ...

Τι αλλάζει σε μέλι, μαρμελάδες και χυμούς από τον Ιούνιο 2026; Τι θα βλέπουμε πλέον στις ετικέτες; Αλλαγές που επηρεάζουν ...

Ένα ιδιαίτερα ανησυχητικό περιστατικό που αφορά την ασφάλεια βρεφικών τροφών έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία σε Αυστρία, Τσεχία και Σλοβακία, μετά ...

Η σειρά με την οποία καταναλώνουμε τα τρόφιμα στο πιάτο μας φαίνεται πως παίζει μεγαλύτερο ρόλο απ’ όσο νομίζαμε. Νεότερες ...

Κάποια στιγμή αποφασίσαμε ότι για να είναι ένα τρόφιμο “καλό”, πρέπει να έρχεται από μακριά. Να έχει όνομα που δεν ...

Η πνιγμονή και η λάθος κατάποση – είτε πρόκειται για τροφή είτε για μικρά αντικείμενα ή ξένες ουσίες – αποτελούν ...

Η υιοθέτηση μιας πλούσιας σε φυτά «διατροφής για την πλανητική υγεία» θα μπορούσε να αποτρέψει 40.000 πρόωρους θανάτους την ημέρα ...

Οι τροφικές αλλεργίες δεν περιορίζονται πλέον στους συνήθεις υπόπτους. Τα φιστίκια και τα οστρακοειδή μπορεί να εξακολουθούν να κυριαρχούν στα ...

Τώρα, οι επιστήμονες προσπαθούν να αξιοποιήσουν αυτές τις επιδράσεις για να ενισχύσουν την αποτελεσματικότητα των θεραπειών. Οι γιατροί αρχικά αιφνιδιάστηκαν ...

Οι αποδεδειγμένα βιώσιμες δίαιτες είναι συνολικά οι καλύτερες. Αυτές οι δίαιτες υποστηρίζονται από ένα μεγάλο σύνολο στοιχείων που δείχνουν ότι ...